茶艺师(技师)最新试题
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- ( )即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。
- 软水中含有其它溶质少,茶叶中有效成分的溶解度就高,口味较浓。因此,以软水泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
- 制作蒙古咸奶茶时将滤清后的茶汤继续熬煮,用大勺子将牛奶( )加入。
- 茶艺师要使自己真正讲好“迎客之声”,应注意:一是时机适当,二是表现适当,三是( )。
- 茶树生长对土壤的要求之一是喜( ),怕浅、瘠、硬。
- 在( )书中记载,“晏子相景公,食脱粟之饭,炙三弋、五卵、茗菜而已”。
- 要通过插花来暗喻自然季节的交替,选择花材时采用()为宜。
- 茶艺服务人员在接待国外宾客时,要以“( )”的姿态出现,绝对不能玷污国家的光辉形象。
- 茶叶中的主要药用成分包括( )。
- 德国喜欢玫瑰花,在茶席插花时可以任意搭配花种。
