茶艺师(技师)最新试题
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- 店长还要负责盘点、( )、商品交接。
- 运用“黄金分割线”原理来陈列商品。最佳的陈列段位不是上段,而是位于上段和中段之间的段位。
- 红茶调饮泡法冲泡时间一般以( )min为宜。
- 唐代陆羽、( )、张又新等唐代著名茶人均推惠山泉为天下第二泉,所以后人也称它为“二泉”。
- 最适合用四川长嘴壶冲泡的茶是绿茶、红茶。
- 茶叶冲泡后随着时间的延长,茶汤颜色由于内含物质的进一步氧化而加深色泽。
- 为了评比茶叶质量的优劣和点茶技艺的高低,宋代盛行()
- 宫廷茶艺的特点是场面宏大、气氛庄严、茶具奢华、等级森严且带有政治色彩。
- 以下( )颜色为日本人视为禁忌的颜色。
- 宗教茶艺特别讲究( ),茶具古朴典雅,强调修身养性或以茶释道。
