茶艺师（技师）最新试题
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热门试题
- 茶汤色泽是茶叶中有色物质溶解于水后综合反映的结果。
- 当新鲜的水中含有低价氧化铁( )时，茶汤发暗，滋味变淡。
- 紫外线可促进植物色素或( )的氧化，特别是叶绿素易受广的照射而退化。
- 茶艺服务人员在为日本或( )宾客泡茶时应注意泡茶的礼仪规范。
- 茶席布置时器具搭配要合理，色彩应( )，具有艺术感。
- 茶会利尿，但不能解酒，以下描述有错误的是( )。
- 茶点为佐茶之用，+宜选择过十油腻、辛辣和有怪味的食品，以避免影响味觉。据此白族-道茶中的回味茶中加入麻辣桂皮、花椒等不符合茶点选配原则。
- 在茶汤中含有( )的钙时，茶汤滋味发苦。
- 下列不是当代饮茶方式的是( )。
- 在茶文化专项旅游项目中，游客沿途可先后品尝到彝族的腌茶、盐巴茶、烤茶，苗族的虫茶；( )的“三道茶”等。