茶艺师(技师)最新试题
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- 实行柜台服务时,应遵守“一人站( ),两人站两边,三人站一线”之说。
- 韩国的点茶法是到到高丽时期开始流行。
- 黑茶的渥堆叶在含有一定的水分、温度、氧气和适当筑紧的条件下,经长时间的堆积,改变了再加工品的色香味。
- ( )人喜爱饮佐以糖、牛奶或者柠檬的红茶。
- 宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,茶具古朴典雅,以“天人合一”、( )为宗旨, 强调修身养性或以茶释道。
- 劳资关系发生纠纷,可以向( )提起诉讼。
- 茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会加速茶叶的变质。
- 哥窑的主要特征是釉面有大大小小不规则的开裂纹片,俗称“开片”或“文武片”。
- 安溪铁观音香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”。
- 现代茶人认为“清、轻、甘、冽、活”五项指标俱佳的水,才称上宜茶美水。
