茶艺师(技师)最新试题
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- 英国人将茶叶与玫瑰调制成“英国茶”,其味道非常特殊。
- 三道茶中第二道“甜茶”要在茶盅内放入( )。
- “竹筒茶”是( )人们别具风味的一种茶饮料。
- 井水属于地下水,在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类,当铁的含量大于0.3毫克/升时,用于泡茶茶汤品质()
- 形成黄茶品质的关键工序是()
- 经营者应履行的义务不包括( )。
- 水的硬度和PH值关系密切,而PH值又影响茶汤色泽及口味。
- 在茶艺接待时,要注意各国的礼仪,如德国人忌吃葡萄,忌讳玫瑰花,所以不要向德国宾客推荐玫瑰、针螺类的花茶,特别是准备茶点时不要摆( )。
- 品饮花茶闻香时,其第( )次主要闻香气的纯度。
- 品饮花茶闻香时,其第一次主要闻香气的( )。
