茶艺师(技师)最新试题
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- 食品卫生法规定,食品应当无毒、无害,对营养无要求,具有相应的色、香、味等感官性状。
- 劳资关系发生纠纷,可以向( )提起诉讼。
- 《茶疏》是唐代蔡襄所著。
- 根据交往途径的不同,可将交往分为直接交往和间接交往。间接交往是指利用语言、面部表情、身体姿态等面对面的交往。
- 茶艺人员在对商品、服务介绍时,应观察顾客心里,让顾客自然而然地决断,千万不要强拉硬卖。
- 长嘴壶中的沸水在经长流后的水温降低,一般在( )℃。
- 茶艺服务人员在接待国外宾客时,要以“( )”的姿态出现,绝对不能玷污国家的光辉形象。
- ( )有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。
- 茶艺人员在待机接待时,要善于观察顾客,主动抓住接近顾客的最佳机会。
- “三生汤”的主要原料是“生叶(鲜嫰茶叶)、生米、花生”。
