茶艺师（技师）最新试题
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- ( )的形态特征:叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润，内质活、甘、清、香。
- 无我茶会座位是由组织者事先安排好，以便与会者来时达到秩序井然。
- 劳动者享有( )。
- 明代饮茶方式是( )。
- 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高()，茶叶褐变速度将增加3倍一5倍。
- 巴基斯坦人喝红茶，大多采用( )，即先将红茶故人开水壶中熬上几分钟，然后用过滤器去除茶渣，将茶汤倒人茶杯，再加入牛奶、糖，搅拌均匀后饮用。
- 茶叶在冲泡过程中，茶汤中不加调料，称为( )。
- 文士茶讲究三清，即汤色清、( )、心境清，以达到物我合一、天人合一的境界。
- 绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其( )的氧化。
- 要通过插花来暗喻温馨而美好意境的茶室。选择花材室采用()为宜。