茶艺师(技师)最新试题

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- 黑茶的渥堆叶在含有一定的水分、温度、氧气和适当筑紧的条件下,经长时间的堆积,改变了再加工品的色香味。
- 因经营者利用虚假广告提供商品或者服务,使消费者权益受到损害的,以下描述有误的是( )。
- 实行柜台服务时,应遵守“一人站( ),两人站两边,三人站一线”之说。
- 斗茶的一般程序是:灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。
- 以中国古色古香为蓝本、摆有八仙桌、太师椅、张挂名人字画、陈列古董工艺品等反映中国文人家居特色的茶室,在装修风格属于()
- ( )的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香,冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度,滋味鲜爽回甘。
- 下列不是唐代的饮茶方式的是( )。
- 斗茶的评比标准一是比茶汤的色泽,以( )为上。
- 细嫩名优绿茶水温要求达到80℃~85℃。
- 文士茶是( )地区民间传统的品茗艺术之一。