茶艺师(技师)最新试题
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- 茶树生长最高临界温度为45℃。
- 茶叶浸泡时间越长,内含物质越多,其茶汤更加醇厚甘甜。
- 文士茶艺虽讲究环境静雅、茶具之清雅,饮茶的艺境,以( )为目的,但更注重同饮之人。
- 茶艺馆提供的茶点和茶品,须根据各个季节的四季节特点而有所改变。
- ( )是将茶罐先烤热,加入菜籽油,再投进适量茶叶翻炒,有茶香味时,即倒进清水,加食盐或白糖烧沸即可。
- 认证食品分为“无公害、绿色、有机”三个认证等级。
- 三道茶中的头道茶经( )冲泡,汤色如琥珀、香气浓郁,但入口很苦。
- ()是交流茶会中的一种特殊形式,它来源于台湾。
- 冲泡调饮红茶多采用紫砂壶泡法。
- “悬壶高冲”是提起水壶,对准瓯杯,( )冲入,使茶叶随着水流旋转而充分舒展。
