茶艺师（技师）最新试题
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- 茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中脂肪类物质的氧化、维生素B的氧化等都和氧气有关。
- 中国的饮茶始于( )，而饮茶晚于茶的食用、药用。
- 茶艺表演的背景音乐可以选择( )。 ①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲
- 高丽王朝时期，受中国茶文化发展的影响，韩国的饮茶之风已遍及全国。
- 茶氨酸可与茶多酚和咖啡碱的络合物结合具有镇静安神的效果。
- 茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢，与茶叶的老嫩有关，但与加工方法无关。
- 职业道德主要通过个人的( )，从而调节、提高从业人员的素质。
- 冲泡名优绿茶若水温过高，茶汤容易变黄，滋味较苦，( )大量破坏。
- 毛里塔尼亚最喜欢喝中国的绿茶，进口不少中国产的眉茶和( )。
- 马来西亚人禁忌红色，在茶具使用中要注意颜色选择。