茶艺师（技师）最新试题
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- 喝茶注重( )，是一种待客礼仪。
- 举办展销会，( )经费不属于预算经费。
- 斗茶是比汤花紧贴盏壁“咬盏时间的长短”，以短者为上。
- ( )有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。
- 潮汕炉，一般为( )烧制的小风炉，以潮汕地区生产的最为著名。
- 品饮红茶，按花色和品种分，有工夫饮法和( )。
- 茶叶嗅香气时，要求每次嗅的时间不宜过长，每个吸香进程最好是5-6秒钟，过久容易失去嗅觉的灵敏度。
- 泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、紧实要比细嫩、松散的茶汁浸出要( )得多，所以冲泡水温要( )。
- 香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”是( )品质特点。
- 茶艺人员对所销售的商品，需掌握其要领：要做“一懂”、“四会”、“八知道”，( )不属于其要领。