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茶艺师
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茶艺师(初级)
茶艺师(技师)最新试题
茶道是以( )为契机的综合文化体系。
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茶艺师
茶艺师(技师)
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( )也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。
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茶艺师
茶艺师(技师)
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尽心尽力为品茶的顾客服务,不只是道德意识问题,更重要的是( )问题。
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茶艺师
茶艺师(技师)
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茶叶中的茶多酚物质由多种成分组成,不包括( )。
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茶艺师
茶艺师(技师)
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外形具有扁平挺秀的特点的是( )。
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茶艺师
茶艺师(技师)
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下列关于陆羽沏茶择水的理解正确的是( )
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茶艺师
茶艺师(技师)
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光照对茶树的生长有一定的影响,主要是光的( )与光的( )。
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茶艺师
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人们在品茗过程中得到了茶艺从业人员所提供的各种服务,看到了中华民族悠久的历史和灿烂的( )。
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茶艺师
茶艺师(技师)
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在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、冲泡水温和( )是泡茶技巧的三个基本要素。
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茶艺师
茶艺师(技师)
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茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及茶黄素,( )的氧化聚合都和氧气有关。
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茶艺师
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茶点大致可分为干果类、鲜果类、( )、西点类和中式点心类。
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如果贯穿于行动之中的道德原则不同,则他们所体现的( )也是不一样的。
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茶艺师
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茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高( ),茶叶褐变速度将增加3—5倍。
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土耳其人喝茶用的是( )、小匙、小碟。
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茶艺师
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茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”,要注意三点,一是时机适当,二是( ),三是表现适当。
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茶艺师
茶艺师(技师)
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我国现行有关茶叶标准内容不包括( )。
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茶艺师
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( )不是罐罐茶的配料。
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茶艺师
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( )是我国的传统饮茶习俗,同时也是客家人最流行、最隆重的一种待客礼仪。
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茶艺师
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( )消暑解渴,养胃生津,提神解乏,每人只要早上喝两盅,上山耕耘,一天内不觉干渴。
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茶艺师(技师)
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下列不是西点类的是( )。
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成人茶礼是日本茶事的重要活动之一。
用乌龙茶、普洱茶制作的花茶其冲泡水温应选择( )。
根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同,舌头的两侧后部最易感受( )。
店长除了遵守公司各项规定,执行上级指示,完成主管经理下达任务外,还要负责店里各项规章制度的制定和具体实施。
绿茶外形的色泽特征()。
根据销售心理学基本常识,茶艺因其直接的服务性质,需要宾客与茶艺服务人员直接交流,是属于( )交往。
形成红茶品质的关键工序是()
韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法,其中煮茶法是把茶叶放入石锅里熬煮,然后舀到碗里喝。
最早记载茶为药用的书籍是( )。
品饮红茶,按茶汤浸出方式,可分为( )。