茶艺师
茶艺师（技师）最新试题
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- 茶叶中的主要药用成分包括( )。
- 龙井茶的产地是( )。
- 泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料( )要比( )的茶汁浸出要慢得多，所以冲泡水温要高。
- 在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、( )和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。
- 茶艺馆储藏室用于储藏茶叶和茶具为主，一般设在()的房间内。
- 广东常见的商品绿茶有（）等。
- 我国现执行国标GB9679－88《茶叶卫生标准》中茶叶的卫生质量不包括( )。
- 品饮绿茶时，二开茶重在品尝绿茶的( )。
- 茶点为佐茶之用，+宜选择过十油腻、辛辣和有怪味的食品，以避免影响味觉。据此白族-道茶中的回味茶中加入麻辣桂皮、花椒等不符合茶点选配原则。
- 茶叶原料中存在的微生物不包括( )。