茶艺师（技师）最新试题
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- 以下( )茶叶具有“岩韵”。
- 宗教茶艺的特点是寺庙僧侣为主，特重( )的禅宗文化思想，禅师茶艺是佛门的品茗艺术。
- 所谓服务质量，是指茶艺从业人员在为品茶对象提供服务的过程中所应达到的要求，一般应包括服务的准备工作、品茗环境的布置、操作的技巧和( )等。
- 乌龙茶的主要加工工艺主要有：萎调→()→杀青→揉捻→干燥。
- 茶叶销售场所卫生管理要求,以下正确的是( )。
- 冲泡茶坯为中档绿茶的茉莉花茶一般用( )左右的开水。
- ( )是低山茶鲜叶应具有的特征。
- 茶点大致可分为干果类、糖果类、西点类和中式点心类。
- 品饮黄茶时，可忽略闻香和品味，但应以赏景为主。
- 茶多酚具有“三降”功能，具体指降低血脂、降低血糖( )等。