茶艺师
茶艺师（技师）最新试题
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- 中式点心类有包子、粽子、汤圆、豆腐干、茶叶蛋、笋干等。
- 品饮乌龙茶时，充分领略茶香的变化，其第四道主要闻茶香的持久性。
- 茶叶浸泡时间越长，内含物质越多，其茶汤更加醇厚甘甜。
- 茶叶中具有抑菌作用的成分主要是( )。
- 潮汕工夫茶必备的“四宝”是（）、（）、孟臣罐、（）
- 日本人禁忌绿色，认为绿色不吉利。
- 第一泡茶的水冲满后，盖上壶盖，为了使茶壶的温度里应外合，在茶壶外围再浇淋一些开水，称为“( )”。
- 通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。
- 茶艺服务的产品往往是在( )的过程中就被顾客享用了。
- 黑瓷茶具在上釉时含有较高的铁，烧的时间长了会析出大量的氧化铁结晶，这样会形成特殊的花纹，看起来会特别好看。