茶艺师（技师）最新试题
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- 巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝红茶。
- 红茶的呈味物质，茶红素是茶汤( )的主体物质。
- ( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。
- 冲泡优质龙井茶的水温应以( )左右为宜。
- 礼貌待客，热情服务是茶艺工作最重要的业务要求和行为规范之一，在与交往的过程中，仪容、仪表常常是第一印象，待人接物，一举一动都会产生个同的效果，与客人对话的距离一般不少于0.5米，使用文明用语和专业语言...
- “叶嘉”是苏东坡对( )的美称。
- 红茶调饮泡法一般掌握每克茶( )mL用水量为宜。
- 温润泡，即“洗茶”，使茶叶更加干净。
- 烘茶即先用( )浇淋茶壶，再把茶壶提起，用力摇动，使壶内的茶均匀升温然后放入壶盘。
- 夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高，所以茶味苦涩。