茶艺师(技师)最新试题
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热门试题
- 在宫廷茶艺中,煮茶之前若没有炙茶,则不易于将饼茶碾成末,这样煮出的茶是不香的。
- ( )又名三生汤,是客家的一种特色食品。
- ( )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磐”的美誉。
- ( )的维吾尔族喜欢用铜质的长颈茶壶烹煮清茶。
- 清饮法,即茶叶在冲泡过程中,茶汤中( )调料。
- 通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。
- 焙火、发酵较重的乌龙茶属()茶类。
- 在商品、服务的成交阶段,茶艺服务人员应该注意对商品进行补充说明,( )不属于其补充说明的内容。
- 湘红的品质特征是“条索紧细挺直,色泽乌润,香气纯正,则浓醇,汤色红亮,叶底稍暗”。
- 凡有香无毒或对人体有益之花皆可用来窨茶。
