茶艺师(技师)最新试题

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- 文士茶茶艺品茗艺术主要是追求“( )”的精神。
- 展销会是大型综合性公共关系活动,应对展销会的投入、产出、算一笔帐,才不至于盲目上马起不到应有的作用。
- 西湖龙井茶品质外形扁平光滑,色泽“糙米色”。
- 清饮法,即茶叶在冲泡过程中,茶汤中( )调料。
- 冲泡( )时,无需经过“温润泡”这道程序。
- 茶叶审评时,为了保持味觉和嗅觉的灵敏度,审评前最好不吃有强烈刺激味觉的食物,如辣椒等,但可以吸烟。
- “茶品即人品,人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。
- 文士茶讲究三清,即汤色清、( )、心境清,以达到物我合一、天人合一的境界。
- 温度越高,茶叶品质变化越快,平均每升高10℃,茶叶色泽褐变速度将增加( )倍。
- 桃江擂茶是以( )为主,放入碾钵里擂碎,后用白开水冲泡,再放点白糖。