茶艺师（技师）最新试题
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- 要以科学的态度认真对待自己的( )，练就过硬的茶艺的操作技能，这样才能更好地适应茶艺工作。
- 根据销售心理学基本常识，茶艺因其直接的服务性质，需要宾客与茶艺服务人员直接交流，是属于( )交往。
- 掌握好泡茶的基本技艺以及冲泡技巧，才能使茶叶发挥出最佳品质。
- 用四川长嘴壶最适合冲泡的茶是绿茶、( )。
- 茶叶分类标准（GB/T30766-2014）规定了分类原则“以生产工艺、产品特性、茶树品种、鲜叶原料和生产地域进行分类”。
- 道德主要是依靠社会舆论、( )和内心信念所维持。
- 茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的苦涩味。
- 喝茶是待客礼仪以及解渴的生理需求，随意一饮而尽。
- 中式点心类有包子、粽子、汤圆、豆腐干、茶叶蛋、笋干等。
- 冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。