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茶艺师（技师）最新试题
茶叶包装标识贮运标准执行( )，包装、贮运建议采用国家或行业推荐标准。
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品茶注重( )，追求精神上的满足，强调意境。
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美国人受英国人的影响，多数人爱喝加( )和奶的红茶。
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文士茶艺虽讲究环境静雅、茶具之清雅，饮茶的艺境，以( )为目的，但更注重同饮之人。
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店长要负责管理专柜的( )，监督考核员工的工作表现。
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泡茶用水要求水的浑浊度不得超过( )，不含肉眼可见悬浮微粒。
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俄罗斯人除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、( )等。
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茶叶保存应注意光线照射，因为光线可( )，对茶叶储存极为不利。
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品茗环境的营造中，( )影响品茗情趣。
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( )即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。
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让客人品饮与评价的形式是属于( )。
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在工作中，茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到( )，真诚守信、一丝不苟，树立起值得他人信赖的道德形象。
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泡茶器具要选择简洁实用而且符合( )的。
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泡茶用水要求ＰＨ值( )。
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明清时期，( )撰写了《茶谱》，对清饮有独到见解。
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在茶汤中加入( )以上的铅时，味涩有毒。
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头道茶经烘烤、煮沸而成，滋味苦涩，故而谓之苦茶，茶汤通常( )，一饮而尽。
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根据地区的不同，擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、( )、临川擂茶和将乐擂茶等比较有特色和代表性的种类。
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运用“黄金分割线”陈列原则,在商品陈列中,( )是商品货架的最佳陈列位置。
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要使茶树生长良好，要求漫射光和( )多。
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热门试题
茶艺馆储藏室用于储藏茶叶和茶具为主，一般设在()的房间内。
中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃～100℃的开水冲泡。
干看外形主要是( )。
当温度气温在( )以上，且持续几天高温，茶树生长便受到抑制，叶片出现灼伤。
“肉骨茶”是代表着( )一个特色。
茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高()，茶叶褐变速度将增加3倍一5倍。
下列不影响顾客服务的是( )。
陆羽在《茶经》中提出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣( )、石池慢流者上。”
夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高，所以茶味苦涩。
下列( )因素不会影响泡茶的水温。
