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茶艺师（技师）最新试题
茶树的叶片有叶脉，( )由叶柄引伸到叶尖。
单选题
茶艺师
茶艺师（技师）
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泡茶的水含有较多的铜和铁等变价的金属离子会催化氧化( )，生成过氧化氢，使原来的抗氧化性的绿茶，变成为促氧化剂，产生活性自由基，影响健康。
单选题
茶艺师
茶艺师（技师）
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在茶汤中含有( )的钙时，茶汤滋味发苦。
单选题
茶艺师
茶艺师（技师）
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茶文化的三个主要社会功能是( )。
单选题
茶艺师
茶艺师（技师）
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煎茶法中用茶制作的过程需经过三道工序，请问以下( )工序不属于煎茶法中用茶制作的工序。
单选题
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( )不适合乌龙茶的冲泡器具。
单选题
茶艺师
茶艺师（技师）
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在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、( )和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。
单选题
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唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的( )上烤炙。
单选题
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将乐擂茶常在配料中加一些金银花、淡竹叶等，其作用是( )。
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“龙虎斗”是源于( )，是一种强身保健的良药。
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职业道德的原则，就是一系列道德规范中所体现出的最根本的、最具代表性的( )。
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宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆，茶具古朴典雅，以“天人合一”、( )为宗旨， 强调修身养性或以茶释道。
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以下( )不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点。
单选题
茶艺师
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泡一杯鲜爽、清澈明亮的茶，对一般普通绿茶约浸泡( )分钟后饮较好。
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当地温( )以上时，茶树的根系停止生长。
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白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。茶汤一般( )。
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茶叶冲泡程序中，( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。
单选题
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在茶席设计中，器具的选择与搭配应符合茶性，色彩协调，简洁实用，( )。
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在( )书中就有记载的一种烹煎方法。
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喝茶注重( )，是一种待客礼仪。
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新加坡的饮茶习俗其特色是( )。
( )具有“外形条索肥壮重实，色泽乌润显毫，香气似桂圆香或焦糖香，收敛性强”的特征。
根据销售心理学基本常识，根据交往通道的性质，可将信息交往分为单向交往和( )交往。
波兰人饮红茶的方式和俄罗斯人一直是一样，都是用俄式茶饮“沙玛瓦特”。
我国现行有关茶叶标准内容不包括( )。
茶艺服务的产品往往是在( )的过程中就被顾客享用了。
“龙井茶，( )”被人称为“杭州双绝”。
冲泡茶叶的三个基本要素是茶叶的用量、水温和冲泡()
在宫廷茶艺中，会加入一些调味料增加口感，以下不适合添加的调料是( )。
( )有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。
