茶艺师(技师)最新试题
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- 红茶调饮浸泡时间一般是( )。
- 茶艺从业人员的职业道德水平直接关系到茶艺人员的精神面貌和茶艺馆的( )。
- 品茶注重( ),追求精神上的满足,强调意境。
- 不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,以下描述正确的是( )。
- 南美的茶叶品类主要是红茶和少量的乌龙茶,南美人的饮茶习俗,与北美、欧洲人大同小异。
- ( )属于甜花香类,具有玫瑰香。
- 煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。
- 当地温为8~10℃时,茶树根系生长开始加强。
- 形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽绿中带霜(宝绿)是( )的品质特点。
- 茶艺师要使自己真正讲好“迎客之声”,应注意:一是时机适当,二是表现适当,三是( )。
