茶艺师（技师）最新试题
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- 尝滋味一般在看汤色之后，茶汤温度在45°C~55°C之间较适宜。如果茶汤温度太高，易使味觉受烫后变麻木，不能准确辨味，茶汤温度太低，则味觉的灵敏度较差，也影响正常的评定。
- 茶叶煮熟后，与饭菜调和一起食用，只是为了作为食物解毒的用途。
- 要使茶树生长良好，要求漫射光和( )多。
- 品饮君山银针时，不但可以闻香和品味，还可以赏景为主。
- 清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵是( )的品质特点。
- 展销会的特点：直观、形象、( )，能产生强烈的传播效果。
- 茶艺师培训场地设备必须包括教学需要的标准教室及实际操作的()
- 下列不是中式点心类的是( )。
- 干看外形主要是( )。
- 将品茗杯倒扣在闻香杯上，称为鲤鱼翻身；把紧扣的杯子翻转过来，称为龙凤呈祥。