茶艺师(技师)最新试题

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- 以中国古色古香为蓝本、摆有八仙桌、太师椅、张挂名人字画、陈列古董工艺品等反映中国文人家居特色的茶室,在装修风格属于()
- 《茶叶卫生标准》规定茶叶中氟氯氰菊酯的含量不能超过( )。
- 白族三道茶中的第三道茶,称之为“回味茶”。这杯甜、酸、苦、( ),回味无穷。
- 作为店长,要了解公司品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行( )。
- ( )不是新加坡国家禁忌的颜色。
- “( )”的特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融紫砂壶、诗文、书画于一体。
- 法国喜欢黄色的花,在茶席插花时可以任意搭配花种。
- 将乐擂茶常在配料中加一些金银花、淡竹叶等,其作用是( )。
- ( )是将茶罐先烤热,加入菜籽油,再投进适量茶叶翻炒,有茶香味时,即倒进清水,加食盐或白糖烧沸即可。
- 茶叶审评时,为了保持味觉和嗅觉的灵敏度,审评前最好不吃有强烈刺激味觉的食物,如辣椒等,但可以吸烟。