茶艺师（技师）最新试题
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- “条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明”是( )的品质特点。
- 舌头各部位的味蕾对不同滋味感受不同，()对苦味最敏感。
- 一碗喉吻润;二碗破();三碗搜枯肠;唯有文字五千卷。
- 擂茶中的“添料”是指将( )倒进擂钵与基本擂好的配料混合。
- ( )的色泽特征是“色泽油润间带砂绿蜜黄”。
- 茶艺馆消费品的季节性调配中，就要注意四季茶类分明、四季茶艺服务不同和四季( )原则。
- 当地温为8～10℃时，茶树根系生长开始加强。
- 窨花茶是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和( )具有吸收异味的特点。
- 茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会( )。
- 惠孟臣，代表作是孟臣壶，朱紫者多，小壶多，中壶少，大壶罕。