茶艺师
茶艺师（高级）最新试题
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- 品饮红茶，按花色和品种分，有工夫饮法和( )。
- 庐山云雾外形的品质特点是( )。
- 根据茶叶的发酵程度划分，白茶属于不发酵茶。
- 擂茶的配料中加入凤尾草是因为它能( )、防治细菌性痢疾和黄疸型肝炎。
- 根据交往途径的不同，可将交往分为直接交往和间接交往。间接交往是指利用语言、面部表情、身体姿态等面对面的交往。
- 北宋时期的下列名窑中属于青瓷的是()
- 白茶的茶性寒，能清凉降炎，有“清茶”之称。
- 巴基斯坦人喝红茶，大多采用( )，即先将红茶故人开水壶中熬上几分钟，然后用过滤器去除茶渣，将茶汤倒人茶杯，再加入牛奶、糖，搅拌均匀后饮用。
- 冲泡调饮红茶的按每位宾客( )克置于壶中。
- 咖啡碱具有（）、（）、（）、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用