茶艺师（高级）最新试题
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- 传说“神农尝百草，发现( )”是茶的起源。
- 安溪铁观音是地名加茶树的植物学名称，这类茶名可以马上知道该茶的品种和产地。
- 店长要负责管理专柜的( )，监督考核员工的工作表现。
- ( )是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食盐或白糖烧沸即可。
- “黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。
- ( )的制作原料主要以小叶种中的楮叶种为主。
- 巴基斯坦人喝红茶，大多采用( )，即先将红茶故人开水壶中熬上几分钟，然后用过滤器去除茶渣，将茶汤倒人茶杯，再加入牛奶、糖，搅拌均匀后饮用。
- 青瓷茶具因色泽青翠，用来冲泡( )，更有益汤色之美。
- 茶艺人员在待机接待时，要注意严格遵守有关的礼仪规范，一是站立到位，二是善于观察，三是适时推介。
- 下列不属于武夷山“四大名丛”的是( )。