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茶艺师（高级）最新试题
三道茶敬茶时，应按照( )先后，从( )开始依次敬献。
单选题
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用乌龙茶、普洱茶制作的花茶其冲泡水温应选择( )。
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窨花茶是利用茶叶中含有的高分子( )和萜烯类化合物具有吸收异味的特点。
单选题
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( )的制作原料主要以小叶种中的楮叶种为主。
单选题
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( )茶具具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。
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茉莉花茶茶艺“春江水暖鸭先知”的寓意是( )。
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安溪铁观音内质的品质特点是( )。
单选题
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在茶文化专项旅游项目中，游客沿途可先后品尝到彝族的腌茶、盐巴茶、烤茶、纳西族的( )。
单选题
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条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”是( )的品质特点。
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对宾客的风俗习惯及宗教信仰不非议，是礼仪接待中的( )。
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根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌根最易感受( )。
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审评茶叶应包括( )两个项目。
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紫砂壶从质地上选择主要是看( )。
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碾茶后，还必需将碾过的茶末放到( )中筛成很细的茶粉才能用来煮茶。
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( )人喜爱饮佐以糖、牛奶或者柠檬的红茶。
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May I know your name,please？
单选题
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品饮白毫银针时须经过( )分钟后，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。
单选题
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冲泡调饮红茶的按每位宾客( )克置于壶中。
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因经营者利用虚假广告提供商品或者服务，使消费者权益受到损害的，以下描述有误的是( )。
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( )的纹路被称兔毫纹，，坯稍微有点厚，保温性能较好。
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美国人受英国人的影响，多数人爱喝加( )和奶的红茶。
低山茶比高山茶更耐冲泡。
在商品、服务的成交阶段，茶艺服务人员应该注意对商品进行补充说明，( )不属于其补充说明的内容。
普通食品是满足人们基本饮食需要，安全无需认证保障。
唐代的清明茶宴不属于宫廷茶艺。
制作蒙古咸奶茶时将滤清后的茶汤继续熬煮，用大勺子将牛奶( )加入。
( )的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香，冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度，滋味鲜爽回甘。
紫砂壶从质地上选择主要是看( )。
在开始展销会的会务工作时，要考虑场所的选择，下面不属于其选择时考虑的因素的是( )。
冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用( )。
