茶艺师（高级）最新试题
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- 香气清高、味道甘鲜是( )的品质特点。
- 人们在品茗过程中得到了茶艺从业人员所提供的各种服务，看到了中华民族悠久的历史和灿烂的( )。
- 美国的茶叶市场，18世纪以武夷茶为主，19世纪以绿茶为主，20世纪以( )为主数量剧增，占绝大部分市场。
- 劳动者享有( )。
- 煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。
- 安溪茶艺中的“行云流水”指的是( )。
- 茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等，其药效作用与茶多酚相似，有调节血脂、抗凝、促纤溶、增强免疫、抗肿瘤等作用。
- 在商品、服务的成交阶段，茶艺服务人员应该注意对商品进行补充说明，( )不属于其补充说明的内容。
- 三道茶敬茶时，应按照( )先后，从( )开始依次敬献。
- 一般红茶采用初沸的水，但金骏眉宜用( )的水。