茶艺师（高级）最新试题
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- 泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气，而不破坏茶叶营养成分为原则。
- “评水”是茶艺的一项基本功，所以茶人们常说“水是茶之母”。
- 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高( )，茶叶褐变速度将增加3—5倍。
- 韩国的点茶法是到到高丽时期开始流行。
- 开发茶文化旅游，要注意茶中高雅的茶文化熏陶等，( )不适合在典雅素朴茶室进行。
- 六安瓜片内质的品质特点是( )。
- 在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、( )和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。
- PH值4.0～5.5的土壤最适合茶树生长。
- 茶艺表演的背景音乐可以选择( )。 ①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲
- 道德主要是依靠社会舆论、( )和内心信念所维持。