茶艺师（高级）最新试题
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- 白茶的茶性寒，能清凉降炎，有“清茶”之称。
- 茶叶的保存应注意氧气的控制，( )的氧化及茶黄素，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
- 开发茶文化旅游，应着重保护当地的人文景观，并结合当地的民风民俗，开发出特色旅游路线。
- 肯尼亚人民喝茶深受( )统治时期的影响，主要是饮红碎茶，冲泡红茶加糖也很普遍。
- 普洱茶多采用壶泡，以( )的干茶投入壶中，冲入沸水150ml左右。
- 尊重各国的礼节、风俗习惯与禁忌；对外宾不卑不亢，不强加于人。是礼仪接待中的( )。
- 红茶调饮泡法一般掌握每克茶( )mL用水量为宜。
- “上海市仪器工业展销会”，“计划生育展销会”在展销会分类的划分上，可归类于( )。
- 南美的茶叶品类主要是红茶和少量的乌龙茶，南美人的饮茶习俗，与北美、欧洲人大同小异。
- 茶艺师服务过程中应注意印度人拿食物、礼品或敬茶时只能( )。