茶艺师(中级)最新试题
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- 头道茶经烘烤、煮沸而成,滋味苦涩,故而谓之苦茶,茶汤通常( ),一饮而尽。
- 茶馆工作间的设计,一般设在堂口中间部位,但要离门口近一点,工作间应有一扇门直接通室外。
- 下列( )属于清花香类,具有栀子花香。
- 明代茶道简洁,但仍然强调( )、茶具、茶叶俱佳。
- 与茶叶关系密切的国家标准,以下描述错误的是( )。
- 茶叶保存应注意光线照射,因为光线可( ),对茶叶储存极为不利。
- 茶艺表演中的“四艺”是指挂画、插花、焚香、( )。
- 摩洛哥所谓的三道茶,是敬三杯奶茶。
- 职业道德以道德准则、道德情操、道德品质等形式体现了职业对社会承担的责任和义务。
- 细嫩名优绿茶水温要求达到80℃~85℃,特别细嫩的碧螺春宜选用75℃~80℃,绿茶水温要求要求达到85℃~90℃。
