茶艺师（中级）最新试题
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- ( )在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。
- 清饮法或者也可以说是瀹饮法，即以沸水直接冲泡叶茶的方法。
- 日本人大都喜欢饮食茶，喝绿茶或红茶的人不多。
- 制作白茶的原料是芽或一芽二叶初展。
- 服务人员在语言上要注意谈吐文雅、语调亲切甜润、音量适中、( )。
- 在生活、工作和社交场合中，同样一种意思，表达不一样，效果也会相差甚远。
- 如何根据四季的特点选择符合季节心情的茶艺服务，也是茶艺师必须要考虑的问题。
- 中国地域辽阔，各地的饮茶习俗不同，故对茶具的要求也不一样。
- 我国现执行国标GB9679－88《茶叶卫生标准》；茶叶的卫生质量不包括( )。
- 茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆菌和阴沟肠杆菌，有害霉菌主要是( )。