茶艺师(中级)最新试题
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- 茶点大致可分为干果类、( )、糖果类、西点类和中式点心类。
- 碧螺春的原产地是( )。
- ( )的顾客对营业员的要求很高,极易发生抱怨和正面冲突,一定要格外耐心,持以和善的态度和友好的语言,切不可刺激对方。
- 御史李季卿要求陆羽根据人们所说,自己的实地考察与调研,提出天下宜茶水品,陆羽评点名泉为二十等。
- 喝茶注重( ),是一种待客礼仪。
- 文士茶艺的特点是文化内涵厚重,品茗时注重意境,与会茶友,须人品高雅,有较好修养。
- 下列( )不属于行茶程序的第一阶段(准备阶段)。
- 紫砂壶的选购看功能,即出水是否流畅;壶盖是否紧密,按住气孔不能出水等。
- 为顾客拿递物品时,得体的做法是要反应敏捷,—气呵成。若简单好取,可以由顾客自取。
- 茶叶随着浸泡时间的延长约( )分钟后,茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来,这时的茶汤苦涩味等相对增加。
