茶艺师（中级）最新试题
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- 选用嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料，制成的红茶汤色红艳，品质上乘。
- 店长除了遵守公司各项规定，执行上级指示，完成主管经理下达任务外，还要负责店里各项规章制度的制定和具体实施。
- 设计茶单要灵活，注意各大茶类品种的搭配，要考虑季节因素，安排( )，推陈出新，同时还要顾及宾客的个性爱好要求。
- 正山小种红茶、祁门红茶均带有特殊的松烟香气，茶汤有一层“金圈”。
- 要使茶树生长良好，要求漫射光和( )多。
- 唐代皇宫贵族不会选用( )饮茶。
- 茶艺服务人员上茶时，左手( )盘，端平拿稳，右手在前( )盘，脚步小而稳。
- 关于春季饮茶以下描述正确的是( )。
- 罐罐茶可分为面罐茶、油炒茶和( )。
- 茶汤滋味是人们的味觉器官对茶叶中可溶物质的一种综合反映。