茶艺师(中级)最新试题
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热门试题
- 茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。
- 品饮白茶时须经过( )分钟后,可一边赏汤色,一边闻香、尝味。
- 中泠泉水表面张力大,满杯的泉水,其水面可高出杯口1-2mm而不外溢。
- 品茗环境要求干净整洁、( )、宽敞明亮。
- 黄山毛峰外形的品质特点是( )。
- 我国现执行国标GB9679-88《茶叶卫生标准》;茶叶的卫生质量不包括( )。
- 设计茶单要灵活,注意各大茶类品种的搭配,要考虑季节因素,安排( ),推陈出新,同时还要顾及宾客的个性爱好要求。
- 茶叶中的芳香物质在沸水冲泡过程中能发挥出来,其速度与温度成反比。
- 用( )材质做成的茶叶贮藏罐防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。
- 冲泡白毫银针时,茶芽中碧波中晃动,如迎风漫舞,又像是要冲出水面去迎接阳光,这种趣景恰似“池塘生春草”。
