茶艺师
茶艺师(中级)最新试题
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- 陆羽在《茶经》中说:“其江水,取其人远者。”也就是说:在无污染,远离人烟的江水,仍不失为煮茶好水。
- 泡茶水温的高低,与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料( )要比( )的茶汁浸出要慢得多,所以冲泡水温要高。
- 不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,一般红茶多绿茶少,优质茶多于劣质茶,春茶多于夏、秋茶。
- ( )要求茶汤味浓、强、鲜、香高,富有刺激性。
- 我国古代的宫廷茶艺中比较有名的是( )与梅妃斗茶。
- 五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑,其出现于( )。
- 熟练掌握生活茶艺及表演艺术是茶艺馆人员服务的基本技能要求。
- ( )堪称“刀枪云集”“龙飞凤舞”。
- 以精美的茶具作为礼品,是现代生活口味高尚的表现。
- 中泠泉原位于镇江金山之西的长江江中盘涡险处,汲取极为困难。