茶艺师(中级)最新试题
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- 茶叶中含有( )种化学成分,对茶叶的色、香、味、以及营养、保健起着重要的作用。
- 冲泡绿茶其最常用的注水方法是( )。
- 茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高,茶叶品质越趋于缓慢陈化。
- 坦洋工夫起源于( )。
- 明代陶瓷茶具逐渐兴起,“景瓷宜陶”成为明代茶具的代表。
- 食品卫生法规定,食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的( )等感官性状。
- 《高山流水》、《春江花月夜》是经常用来做茶艺背景音乐的近代名曲。
- ( )位于四川峨嵋山神水阁前。泉水清澈湛碧悦人,水质甘洌适口,治病健身,延年益寿,被清人邢丽江评为“天下第一泉”。
- 御史李季卿要求陆羽根据人们所说,自己的实地考察与调研,提出天下宜茶水品,陆羽评点名泉为二十等。
- 茶艺服务人员在为维吾尔族宾客服务时,尽量当着宾客的面冲洗杯子,以示清洁。
