茶艺师
茶艺师（中级）最新试题
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热门试题
- 茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的苦涩味。
- 茶艺从业人员在工作中，要做到主动、热情、耐心、周到，而且诚实守信，一视同仁，不能向顾客收取小费。
- 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶的( )速度将增加3—5倍。
- 茶叶中茶多酚的具有三降功能：降低血脂、降低血压、降低血糖。
- 茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中脂肪类物质的氧化、维生素B的氧化等都和氧气有关。
- 红茶制作的关键工序是( )。
- 节假日茶艺馆产品调配要符合各个节假日的( )特点。
- 茶叶审评过程中，根据不同的茶类应具有不同的干茶色泽、不同的汤色标准和不同的叶底色泽。
- 罐罐茶可分为面罐茶、油炒茶和( )。
- 中国地域辽阔，各地的饮茶习俗不同，故对茶具的要求也不一样。