茶艺师（中级）最新试题
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- 古代的斗茶又称( )，是品茶艺术的最高表现形式。
- 唐代煎茶法用的茶是( )。
- 在交谈中多使用( )，是博得他人好感与体谅的最为简单易行的做法。
- 中泠泉水表面张力大，满杯的泉水，其水面可高出杯口1-2mm而不外溢。
- 掌握好泡茶的基本技艺以及冲泡技巧，才能使茶叶发挥出最佳品质。
- 中泠泉原位于镇江金山之西的长江江中盘涡险处，汲取极为困难。
- 白毫银针茶艺中品茶时需在冲泡后经过( )分钟后，茶芽条条挺立，犹如雨后春笋。
- 根据地区的不同，擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、( )、临川擂茶和将乐擂茶等比较有特色和代表性的种类。
- 茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”，要注意三点，一是时机适当，二是( )，三是表现适当。
- 在( )书中就有记载的一种烹煎方法。