餐厅服务员
餐厅服务员（中级）最新试题
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- 食品讲究色、香、味、形,符合其( )基本条件。
- 人体长蛔虫,是由于吃用了受( )污染的食物引起。
- 膳食中热量来自粮谷类、( )、豆类和动物性食物。
- 肺结核病患者应多食用含维生素丰富的食物,增加钙质和( )质的供应。
- 电冰箱是由箱体、( )、控制系统、存放物品的附件等四部份组成。
- 为了避免木塞干化,一般木塞封的酒品在存放时( )。
- 茶叶中的咖啡碱做有兴奇神经中的作用,神经者不宜饮浓,尤其是()饮浓茶,就会引起失眠,从而加重病情。
- 良好的着装和精神面貌,可帮助传递身体语言信息,有利于人际交往。
- 磁力线会使电视画面的彩色混乱,所以不要使带有磁性的物品接近彩色电视机。
- 挑选富有营养的( )原料,合理配餐和合理烹调的目的,是满足人体对食物的营养要求。