餐厅服务员
餐厅服务员（中级）最新试题
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- 适宜与保管状态的葡萄酒放在一起的物品是()
- 负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅,并安排合适的座位就座,为就餐客人递送菜单、开胃酒单及推销餐前酒是( )的岗位职责。
- 下列属于餐厅布局的礼仪方面有缺陷的选项是()。
- 当进餐客人无意损坏餐具后,服务员要立即将损坏的餐具撤离餐桌,然后客气地向客人讲清楚有关( )。
- 切花的技巧是完成插花工作的基础,标准的切花技巧有花茎要斜切、去尖定型、( )、修枝和剪草等。
- 锶90污染人体后,首先影响并危害人体( )器官。
- 蕃茄含( )和维生素B、C较多。
- 微笑服务的意义之一是( )。
- 市场预测是提高企业经营管理水平的( )。
- 高档宴会布置场地时,宴会的( )因素无需考虑。