餐厅服务员
餐厅服务员(中级)最新试题
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热门试题
- 良好的餐厅声誉会在客人的心目中难以忘怀。
- 干邑酒的质量级别中XO是指该酒已陈酿( )年以上。
- 竭诚为客人服务,就是要求餐厅服务员要树立( )的意识,一切想在客人预料之前。
- 西餐餐后客人如果只是喝咖啡,杯具要放于客人的( )同时提供白砂糖,淡牛奶,温度要滚烫。
- 由厨房负责管理的餐具一般是()。
- 传菜领班的工作内容包括开餐前( )特殊传菜任务,以及重要客人或宴会的传菜注意事项。
- 肺结核病患者应多食用含维生素丰富的食物,增加钙质和( )质的供应。
- 座椅、服务桌、收款台,联网的收款机等属于中餐用具中的( )。
- 市场营销是指创造使用户满意的产品和服务,并把它从企业传送到用户手中的一切经营活动。
- 下列( )做法不是性急求快宾客的要求。