茶艺师(初级)最新试题
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- 玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶以“凤凰三点头”( ),使茶杯中茶叶上下翻滚,有助于茶汤浓度达到上下一致。
- 蒙顶甘露的品质特点:外形( ),色泽嫩绿有润。
- 历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是( )。
- 在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。
- 在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌根易感受甜味。
- 灌木型茶树的基本特征是( )。
- 元代茶具的代表是( )茶具,在白瓷上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。
- 茶艺师导购中推介商品和服务时,可先为顾客展示最高级的茶品,使顾客加深印象。
- 用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50--60mL的水的比例,将茶叶投入待泡。
- 夏暑宜饮白茶,因白茶加工时,在自然环境中直接( )、不炒不揉。
