茶艺师（初级）最新试题
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- 花茶冲泡后，品饮时可先掀开碗盖闻茶香，再用碗盖轻轻推开浮叶，从斜置的碗盖和碗沿的缝隙中( )。
- 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，杯容量( )。
- 是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
- 茶艺馆迎宾员的职责就是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客。
- 金属茶具按质地不同可分为：金银茶具、锡茶具、镶锡茶具、铜茶具、景泰蓝茶具、不锈钢茶具等。
- 调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入调味品。
- 宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为( )。
- 福建工夫茶冲泡的器具包括：紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂。
- 冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入1/3杯的开水，从左到右依次净杯。
- 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。