茶艺师(初级)最新试题
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- 在盖碗用具准备过程中,主泡器包含盖碗、茶船。
- 茶荷是用来从茶叶罐中( )的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。
- 红茶的保健作用在强胃、利尿、( )等方面优于绿茶。
- 泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是( )优点之一。
- 茶艺馆的经营管理的重点是:抓货源管理、抓茶文化知识培训的管理、抓内部管理三个方面。
- ( )是大众首选的自来水软化的方法。
- ( )的特点是质地透明,光泽夺目,但易破碎,易烫手。
- 95℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。
- 井水属于地下水,当井水受到盐碱地表水污染时,用于泡茶茶汤品质( )。
- 玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶以“凤凰三点头”( ),使茶杯中茶叶上下翻滚,有助于茶汤浓度达到上下一致。
