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茶艺师
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茶艺师(技师)
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茶艺师(初级)
茶艺师(技师)最新试题
英国人和加拿大人忌讳( ),茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。
单选题
茶艺师
茶艺师(技师)
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目前茶艺馆的经营基本上执行市场调节价,即商品价格和服务价格,由( )自主制定商品价格。
单选题
茶艺师
茶艺师(技师)
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下列( )不属于茶叶中的化学成分。
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茶艺师
茶艺师(技师)
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茶艺师应对所有客人热情、周到,做到( ),迅速上前服务。
单选题
茶艺师
茶艺师(技师)
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形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽绿中带霜(宝绿)是( )的品质特点。
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茶艺师
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举办展销会,( )经费不属于预算经费。
单选题
茶艺师
茶艺师(技师)
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《价格法》所称价格指( )。
单选题
茶艺师
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茶艺人员个人良好的( )和修养是其整体素质和修养的重要组成部分。
单选题
茶艺师
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“叶嘉”是苏东坡对( )的美称。
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( )的品质特征具有“香橼香”。
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宋瓷从装饰上看以素为主,汝、官、哥、钧都是( ),定窑则是( )。”
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唐时的饼茶属于( )的蒸压茶,它的含水量较一般的片茶、叶茶、末茶等都要高。
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茶艺师
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红茶调饮泡法一般掌握每克茶( )mL用水量为宜。
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我国现行的国家推荐性标准——茶叶分类标准代码是( )。
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茶艺师
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美国的茶叶市场,18世纪以武夷茶为主,19世纪以绿茶为主,20世纪以( )为主数量剧增,占绝大部分市场。
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茶艺师
茶艺师(技师)
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下列不是景德镇四大传统名瓷的是( )。
单选题
茶艺师
茶艺师(技师)
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展览会应明确主题和目的,才能统筹安排,下面不是属于统筹安排的是( )。
单选题
茶艺师
茶艺师(技师)
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关于茶艺馆经营者定价应遵循的原则,叙述正确的是( )。 ①公平、合法和诚实信用 ②依据成本、供求情况和企业经济目标定价 ③改进管理降低成本,获取高额利润 ④建立健全内部价格管理制度,不弄虚作假 ⑤遵守...
单选题
茶艺师
茶艺师(技师)
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通常所说的“紫口铁足”,是北宋( )的瓷器的典型特征。
单选题
茶艺师
茶艺师(技师)
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我国现执行国标GB9679-88《茶叶卫生标准》中茶叶的卫生质量不包括( )。
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茶的香气多种多样,铁观音具有绿茶的清香又有红茶的甜醇。
茶树生长的生物学最低临界温度为-15~17℃。
( )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磐”的美誉。
窨花茶主要是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和萜烯类化合物具有吸收异味的特点而形成的。
《价格法》所称价格指( )。
《茶叶卫生标准》规定茶叶中的稀土含量不能超过( )。
红茶调饮泡茶中奉茶时,每个茶杯须加放茶匙一个。
泡茶的水含有较多的铜和铁等变价的金属离子会催化氧化( ),生成过氧化氢,使原来的抗氧化性的绿茶,变成为促氧化剂,产生活性自由基,影响健康。
职业道德品质包括职业观念、职业良心和()
信阳毛尖外形细、圆紧、直、光、多白毫。