茶艺师(技师)最新试题
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- 品饮绿茶时,“二开茶”茶汤最浓,这时应注意引导客人去体会舌底涌泉、齿颊留香、满口回甘、身心舒畅的妙趣。
- 太极茶一般都由道家选自道观周边的( )煮茗。
- ( )不是低山茶应具有的特征。
- 肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响,主要饮红碎茶,也有喝下午茶的。
- 请将下列禅茶茶艺中的四个程序按先后顺序进行排列( )。 ①“礼佛三拜”②“请佛出宫”③“纤尘不染”④“佛入地狱”
- 普洱茶若保存好的情况下,其存放越久越好。
- 茶叶随着浸泡时间的延长约( )分钟后,茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来,这时的茶汤苦涩味等相对增加。
- 茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
- 红茶调饮浸泡时间一般是( )。
- 现代唐式茶艺表演主要根据陆羽的茶经和法门寺出土的唐代宫廷茶具为背景资料演绎而成。
