茶艺师（技师）最新试题
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- 包种茶的品质特征是“外形深翠绿，带有灰霜点；汤色蜜绿，香气有浓郁的兰花清香，滋味醇滑甘润，叶底翠绿”。
- 在茶汤中加入1mg/L以上的铅时，味涩有毒。
- 制作姜盐豆子茶时，豆子应( )。
- 所谓服务质量，是指茶艺从业人员在为品茶对象提供服务的过程中所应达到的要求，一般应包括服务的准备工作、品茗环境的布置、操作的技巧和( )等。
- 下列( )不属于茶叶中的化学成分。
- 有着茶图腾的烙印及( )折射的茶道，是随着历史和文化的变迁慢慢形成的。
- 第一泡茶的水冲满后，盖上壶盖，为了使茶壶的温度里应外合，在茶壶外围再浇淋一些开水，称为“( )”。
- 冲泡不同类别的茶叶，使用不同的茶具，茶叶的投放量是没有差异的。
- 韩国的饮茶历史可源自新罗时代( )，已用茶为祭品。
- 调饮法，即在茶汤中加入各种配料，以( )的一种饮用方法。