茶艺师（技师）最新试题
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- 逢年过节，摩洛哥政府必以( )招待外国宾客。
- 西湖龙井茶品质外形扁平光滑，色泽“糙米色”。
- 冲泡的技法常常是茶艺动作中最有观赏性的动作，优美的冲泡动作往往让人感到美不胜收。
- 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯容量200ml，碗高58mm，碗容量200ml。
- 茶艺人员在接待时，拿递物品时，应该轻拿轻放，可以由顾客自己拿放。
- 茶艺人员在待机接待时，下列( )不属于六种最佳主动接近顾客的内容。
- 通常泡茶用水的总硬度不超过( )。
- 绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其( )的氧化。
- 第一泡茶的水冲满后，盖上壶盖，为了使茶壶的温度里应外合，在茶壶外围再浇淋一些开水，称为“( )”。
- 六安瓜片外形的品质特点是( )。