茶艺师(高级)最新试题

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- 祁门红茶有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美誉。
- 宋代钧瓷素烧出窑后直接施釉彩。
- “条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明”是( )的品质特点。
- 茶艺人员在对顾客送别时,要对自己的工作善始善终,可以只对购买的顾客着重送别。
- 职业一经产生,就赋予了一定的社会责任。
- “黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。
- 茶艺服务人员要礼貌热情服务,即在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、( )。
- 宋代点茶法的主要程序是备器、洗茶、炙茶、碾茶、( )、择水、取火、候汤、熁盏、点茶(调膏、击拂)。
- 茶多糖具有降血糖和防治糖尿病,保护尿病患者( )的功能。
- 茶艺馆提供的茶点和茶品,无需考虑季节,可以以自己有的产品来推介。