茶艺师（高级）最新试题
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- 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶的( )速度将增加3—5倍。
- 干看外形主要是( )。
- 斗茶的评比标准一是比茶汤的色泽，以( )为上。
- 温度越高，茶叶品质变化越快，平均每升高10℃，茶叶色泽褐变速度将增加( )倍。
- 水的硬度和ＰＨ值关系密切，而ＰＨ值又影响茶汤色泽及口味。
- 桃江擂茶，还有摆“碟子”的习惯。一般都要摆上( )只“碟子”，盛放自家制作、开胃可口的绿色食品。
- “( )”不是韩国茶礼的宗旨。
- 文士茶是( )地区民间传统的品茗艺术之一。
- 条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露是( )的的品质特点。
- 展览会的工作人员的素质和技术技能对整个展览效果影响很大，下面不属于理想工作人员考虑因素的是( )。