茶艺师（高级）最新试题
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- 俄罗斯人除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、( )等。
- 茶中含有大量的无机物类，除碳、氢、氧、氮外，还含有二十多种无机矿物质元素且大多数对人体是有益的。以下描述有错误的是( )。
- 煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。
- 所谓服务态度，是指茶艺从业人员在接待品茶对象时所持的态度，一般包括心理状态、( )、形体动作、语言表达和服饰打扮等。
- 如果贯穿于行动之中的道德原则不同，则他们所体现的( )也是不一样的。
- 水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时，茶汤色加深。
- 信阳毛尖外形的品质特点是( )。
- 冲泡调饮红茶多采用( )。
- 哥窑的主要特征是釉面有大大小小不规则的开裂纹片，俗称“开片”或“文武片”。
- ( )代的千叟茶宴也视为宫廷茶艺。