茶艺师（高级）最新试题
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- 泡一杯鲜爽、清澈明亮的茶，对一般普通绿茶约浸泡( )分钟后饮较好。
- 水中含有高价氧化铁，其影响比低价握氧化铁大，含0.1mg/L时，茶叶品质就不好。
- ( )是我国的传统饮茶习俗，同时也是客家人最流行、最隆重的一种待客礼仪。
- 宫廷茶艺是我国古代帝王为敬神祭祖或宴赐群臣进行的茶艺，比较有名的有( )代的清明茶宴。
- 举办展销会，经费的计划，预算和使用是不可忽视的，还应有一定的预备金，一般占总费用的( )为宜。
- 泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料( )要比( )的茶汁浸出要慢得多，所以冲泡水温要高。
- 将奶汁加热，然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径l尺左右)，用力上下抽打数百次，搅得油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成( )。
- 潮汕工夫茶置茶时，以手抓茶放进茶壶，茶一般要置到壶的( )成满。
- 文士茶艺的特点是文化内涵厚重，品茗时注重意境，与会茶友，须人品高雅，有较好修养。
- ( )最早发现和饮用南美的马黛茶(Yerbamate)。