茶艺师（高级）最新试题
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- 制作蒙古咸奶茶时将滤清后的茶汤继续熬煮，用大勺子将牛奶( )加入。
- 茶艺人员在对顾客商品服务介绍时，下列属于应注意的事宜是( )。
- 茶树生长最高临界温度为45℃。
- 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯容量200ml，碗高58mm，碗容量200ml。
- “黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。
- 三道茶中第二道“甜茶”要在茶盅内放入( )。
- 茶叶中的维生素B族：其含量也较高，包括维生素B1、B2、B3、B5、B11等，对人体有多种作用,以下描述有错误的是( )。
- 中国的饮茶始于( )，而饮茶晚于茶的食用、药用。
- 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶的( )速度将增加3—5倍。
- 展览会理想的工作人员应具备一是具有专业展览项目知识，二是善交际，三是( )。