茶艺师（高级）最新试题
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- 茶叶审评时，为了保持味觉和嗅觉的灵敏度，审评前最好不吃有强烈刺激味觉的食物，如辣椒等，但可以吸烟。
- 窨花茶主要是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和萜烯类化合物具有吸收异味的特点而形成的。
- 茶艺师要使自己真正讲好“迎客之声”，应注意：一是时机适当，二是表现适当，三是( )。
- 茶艺服务人员在产品展示推销时，必须主次分明，抓住重点，忌讳推荐无重点。
- 无论用什么温度的水泡茶，都应将水烧开（水温达到100℃）之后，再冷却至所要求的温度。
- 蒙古咸奶茶的调料是牛奶。
- 组织展销会，首先要明确( )，做到能提纲挈领，确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式。
- 茶席设计只需考虑整体布局的美观性，不需要考虑它的实用性。
- 在( )书中记载，“晏子相景公，食脱粟之饭，炙三弋、五卵、茗菜而已”。
- ( )是茶艺人员与品茶的客人交流的重要交际工具，同时具有体现礼貌和提供服务的双重特性。