茶艺师(高级)最新试题
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- 根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同,鲜味最易感受的部位是在舌心。
- 红茶表演程序中“十八相送”指的是( )。
- 广义茶文化的含义是( )。
- 外形细、圆紧、直、光、多白毫是( )的品质特点。
- 中国农业科学院茶叶研究所的陈启坤和姚国坤先生则主张,中国茶德可用“理、敬、( )、融”四个字来表达。
- 茶叶审评时,为了保持味觉和嗅觉的灵敏度,审评前最好不吃有强烈刺激味觉的食物,如辣椒等,但可以吸烟。
- 茶艺的六要素之器具美主要选配器具美不用考虑与茶叶冲泡有关的因素。
- 传统潮汕工夫茶艺必须选用乌龙茶,最好选用“凤凰单丛”、“( )”。
- 安溪铁观音香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”。
- 劳资关系发生纠纷,对仲裁裁决不服的,可以向( )提起诉讼。
