茶艺师(中级)最新试题

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- 万一交谈中因他人之故冷场“暂停”,切勿“闭嘴”不理,而应努力“救场”。
- 泡茶水温的高低,与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料( )要比( )的茶汁浸出要慢得多,所以冲泡水温要高。
- 《食品卫生法》主要对食品中污染物限量、农药最大残留限量、预包装食品标签通则做出规定。
- 注目礼和( )这两个礼节一般在茶艺师向客人敬茶或奉上物品时联合应用。
- “滇红”茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、( )、金黄等类。
- 在生活、工作和社交场合中,同样一种意思,表达不一样,效果也会相差甚远。
- 叩手礼中,一般长辈或上级给晚辈或下级斟茶时,下级和晚辈用( )作跪状叩击桌面两三下。
- 下列( )不属于紫砂壶选购的注意事项。
- 如果是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名茶,则用( )直接冲泡最为理想。
- 茶艺服务的产品是可以重复使用的,所以不必要求一次性达标。