茶艺师（中级）最新试题
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- 茶艺从业人员在工作中，要做到主动、热情、耐心、周到，而且诚实守信，一视同仁，作为报酬，可以收点小费。
- 下列适合冲泡普洱茶的茶具是( )。
- 茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过3%时，就会加速茶叶的变质。
- 设计茶单要灵活，注意各大茶类品种的搭配，要考虑季节因素，安排( )，推陈出新，同时还要顾及宾客的个性爱好要求。
- 在工作中，茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到( )，真诚守信、一丝不苟，树立起值得他人信赖的道德形象。
- 六安瓜片宜选用上投法。
- 乌龙茶盖碗茶艺中的( )）是指刮沫。
- ( )有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。
- 调饮法，即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。
- 唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的( )上烤炙。