茶艺师(中级)最新试题
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- 茶艺展示过程中,尤其重视鉴赏茶的的汤色之美,宜用内壁洁白的素瓷杯。
- 下面( )不属于茶艺六要素中茶之美的内容。
- 陆羽认为只要汲取清洁的活水井中的水来沏茶,同样能取得好效果。陆羽的沏茶择水之说,至今仍具有现实指导意义。
- 从明太祖朱元璋起,向皇室进贡的只要( )。
- 温度越高,茶叶品质变化越快,平均每升高10℃,茶叶色泽褐变速度将增加( )倍。
- 红茶鼻祖是( )。
- 一般来说,饮用花茶,为有利于香气的保持,可用泡( )茶,然后斟入瓷杯饮用。
- 生活型茶艺与营业型茶艺一样对茶汤的质量要求较高。
- 品饮绿茶时,二开茶重在品尝绿茶的( )。
- ( )其品质特点是:条索细长弯曲,茸毫多呈绒球状,色泽黄黑,香气鲜爽带甘草香,滋味清鲜甜和,汤色浅亮,叶底鲜红带黄。
