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茶艺师(中级)最新试题
冲泡绿茶其最常用的注水方法是( )。
单选题
茶艺师
茶艺师(中级)
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庐山云雾内质的品质特点是( )。
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茶艺服务人员如因工作需要必须超过客人时要( ),在征得客人同意后方可超前走。
单选题
茶艺师
茶艺师(中级)
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英国人偏爱( ),并需加牛奶、糖、柠檬片等。
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茶艺师(中级)
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茶艺表演的背景音乐通常都选用幽婉深邃、韵味悠长的( )。
单选题
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关于茶叶中的主要药用成分,以下( )描述最完整。
单选题
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信息沟通过程有四个要素包括:发送者、信息、( )、接收者。
单选题
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下列关于劳动者的权益,描述错误的是( )。
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古代的斗茶又称( ),是品茶艺术的最高表现形式。
单选题
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当茶叶含水量超过( ),会加速茶叶的变质。
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冲泡绿茶时,通常一只容量为150~200ml的玻璃杯,投茶量为( )。
单选题
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茶艺师(中级)
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桃江擂茶,还有摆“碟子”的习惯。一般都要摆上( )只“碟子”,盛放自家制作、开胃可口的绿色食品。
单选题
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宋代,文人们把饮茶与( )的过程融为一体。
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红茶制作的关键工序是( )。
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黄山毛峰外形的品质特点是( )。
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( )在制作的过程中须加入清油。
单选题
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下列( )属于甜花香类,具有玫瑰香。
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白茶制作的关键工序是( )。
单选题
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茶艺服务人员在工作岗位上待机接触顾客时,其指导思想必须明确两点,一是积极主动,二是( )。
单选题
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不同的宗教有不同的礼仪与( ),并且都很讲究遵守。
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热门试题
红茶的发源地是( )。
茶席布置时器具搭配要合理,色彩应( ),具有艺术感。
茶树具有较耐荫的特性,正常生长的茶树需( )。
职业一经产生,就赋予了一定的社会责任。
饼茶须经炙、碾、( )三道工序,加工茶末,再进行煎茶。
一般情况下,当听到门铃声或敲门声时,应当停2—3秒后才能应答,同时前去开门。
茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中脂肪类物质的氧化、维生素B的氧化等都和氧气有关。
茶叶中茶多酚有抑制动脉硬化,增强毛细血管功能等。
茶艺馆中,店长或厅堂领班每天都要检查茶艺师仪表、物品、器具等是否准备充分。
用( )材质做成的茶叶贮藏罐防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。