茶艺师（中级）最新试题
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- 宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果，可分为禅茶茶艺、观音茶茶艺、( )等。
- 泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、紧实要比细嫩、松散的茶汁浸出要( )得多，所以冲泡水温要( )。
- 苏轼在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。
- 黄庭坚《阮郎归》一词十分精细地表现了饮茶后慷慨激昂的感受。
- 清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是( )品质特点。
- 煎茶法中用茶制作的过程需经过三道工序，请问以下( )工序不属于煎茶法中用茶制作的工序。
- “豆子茶”主是取适量的茶和炒香的( )、芝麻、姜、糖放入茶碗中，直接用开水沏泡而成。
- 茶道是以一定的( )为基调。
- “香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味”是( )的品质特点。
- 清饮法，即茶叶在冲泡过程中，其茶汤中( )调料。