茶艺师（中级）最新试题
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- 科学饮茶要求正确地选择茶叶要根据情况选择相应的茶叶，以下描述错误的是( )。
- 品饮红茶时，最容易体会到( )所感受到的“恰似灯下，故人万里，归来对影，口不能言，心下快活自省”的绝妙境界。
- 泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料( )要比( )的茶汁浸出要慢得多，所以冲泡水温要高。
- 对于茶艺从业人员来说，只有真正了解和体会到茶艺事业的( )，才能从内心激起热爱茶艺事业的道德情感。
- 安溪铁观音是地名加茶树的植物学名称，这类茶名可以马上知道该茶的品种和产地。
- 陆羽认为只要汲取清洁的活水井中的水来沏茶，同样能取得好效果。陆羽的沏茶择水之说，至今仍具有现实指导意义。
- ( )有诗云：“戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人”。他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。
- 茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的苦涩味。
- 科学饮茶的基本要求不包括( )。
- 黑茶具有干茶色泽偏深，红中带乌黑。